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Prosecco Superiore Mani Sagge DOCG Rive di Bagnolo Brut
Prosecco Superiore Mani Sagge DOCG Rive di Bagnolo Brut
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Descrizione
Il nostro Rive di Bagnolo Brut nasce da vigneti così ripidi che i trattori devono essere assicurati con corde e i viticoltori meriterebbero una medaglia. Qui tutto è fatto a mano, con pazienza, equilibrio e qualche profondo respiro. Il risultato? Uno spumante tanto elegante quanto coraggioso.
Le bollicine fini accarezzano il naso con profumi di agrumi, mela verde e fiori bianchi, per poi chiudere con un finale secco e minerale che sembra dire: “Vedi? La fatica ripaga.”
Nel mondo del Prosecco, le Rive sono i pendii più estremi, dove solo i più audaci osano coltivare: piccoli vigneti con grandi storie (e gambe forti).
Zuccheri residui
7 g/L. Un vino davvero secco. Nessuna dolcezza, solo freschezza, precisione e quel finale pulito che ti fa dire “ah, sì!”.
Abbinamenti perfetti
Perfetto per l’aperitivo, una mini tartare, verdure fritte croccanti o un delicato risotto di mare. In pratica, si abbina a tutto ciò che scegli quando vuoi essere elegante senza sembrare che ci stai provando troppo.
Il regalo ideale per
Chi ama le bollicine eroiche e l’eccellenza locale. Oppure, quando non sai cosa regalare: questo è il tuo jolly. Né troppo dolce né troppo secco, semplicemente perfetto. Farai la figura di chi se ne intende davvero.
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